Karsten Ree Quizzen fra Monte Carlo

Karsten Ree quizzen, er en klassiker, som er kendt fra P3's populære radioprogram Monte Carlo. Quizzen er oplagt at bruge til en f.eks. julefrokosten som underholdning. Quizzen simpel, og der er ikke så mange regler.

Vi har lige redigeret lidt i quizzen, så den er blevet til selskabsleg.

Man deler selskabet op i 2-3 hold, afhængig af hvor mange gæster der er. Herefter får holdene en ledetråd, om hvilket dyr der er tale om - og så skal der bare gættes løs. Ledetråden kunne f.eks. være: "den er god til at svømme". Værten vurderer hvornår det er tid til en ny ledetråd, og giver den, og sådan bliver legen ved indtil, der er en der gætter rigtigt.

Så kan man så give point, og det hold der har gættet flest dyr rigtigt er selvfølgelig vinderen.

Det er en quiz, hvor der skal forberedes lidt - man kan evt. finde inspiration fra selve radio programmet, Monte Carlo's podcast på iTunes, eller så er der nogle eksempler her:

• Los
• Dagens dyr er god til at svømme
• Dagens dyr kan veje mellem 5 og 30 kg
• Dagens dyr er nataktiv snigjæger og kort sprinter
• Dagens dyr har lange ben, spidse øre og en kort hale
• Dagens dyr lever bl.a. i Rusland
  Dagens dyr er et rovdyr
• Dagens dyr er rødbrun om sommeren og gråhvid om vinteren
• Dagens dyr er medlem af kattefamilien
• Ræv
• Dagens dyr vejer lige omkring 10 kg
• Dagens dyr skal man undgå da den kan have hundegalskab
• Dagens dyr har navne som: Brand*bip*, Mose*bip* og Kors*bip*
• Dagens dyr bor som regel i en grav
• Udsagn: "Snu som dagens dyr"
• Dagens dyr er rød, hvid og sort

Så det er bare med at komme i gang med at finde alle mulige dyr og deres kendetegn, så I kan quizze til julefrokosten.

Jomfruens brunkager

Så er tiden kommet til at der skal julebages, og der er intet som lækre brunkager til jul. Her er Jomfruens opskrift på lækre brunkager. Opskriften giver en portion på ca. 250 stk. (kan evt. halveres), så der bliver masser af julekager. God fornøjelse!

Ingredienser
Dej:

• 225 g sirup
• 125 g hvidt sukker
• 125 g margarine 80 %
• 2 tsk potaske eller natron
• 3 tsk stødt kanel
• 2 tsk allehånde
• 2 tsk nellike
• ¼ økologisk citron
• 750 g hvedemel

Glasur:

• 1 æggehvide
• 150 g florsukker
• ½ tsk. eddike

Fremgangsmåde

Start med at tænde ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.

Bring sirup, margarine og sukker i kog i en gryde. For at få den gode sprøde brunkage, så tilføjes der potaske, man kan også bruge natron, men så bliver brunkagerne knapt så sprøde. Potasken kommes i, når sukkerblandingen begynder at bruse op. Herefter tages gryden af blusset, og de resterende krydderier kommes i gryden. Tilsæt til sidst citronsaft og revet citronskal.

Kom krydder-karamel-massen i en skål og ælt mel i til en ensartet masse. Rul nu dejen ud, mens brunkage dejen stadig er varm, i ca. 2-3 mm tykkelse. Stik brunkagerne ud i forskellige former, som sættes på en bageplade med bagepapir.

Brunkagerne skal bages i ovnen i ca. 6-8 minutter.

Glasuren røres sammen, til den er blank og glat. Hæld herefter glasuren i et papirkræmmerhus eller en plasticpose med et lille hul og glasuren er klar til at blive sprøjtet på de afkølede brunkager.

Tip!

Dejen til brunkagerne er nemmest at arbejde med, når den er varm. Bliver dejen kold, kan den æltes varm og blød igen.

Gem dine dejlige brunkager i en kagedåse med tætsluttende låg, så de kan holde sig sprøde til de skal serveres.

Hyggelig lys leg - Hvis lys står tændt i længst tid?

En lille hyggelig leg under julemiddagen eller til julefrokosten, kunne være når man dækker op til sine gæster, så sætter man ved hver kuvert et lille juletræslys eller et fyrfadslys (som ikke har for lang levetid).
Lyset tændes når alle gæster har sat sig til bords, og det gælder så om at holde sit lys tændt længst tid og vedkommende der til sidst sidder med et lys tændt vinder legen.
Selvom det er fristende at puste de andres lys ud, eller på anden vis sørger for at det går ud, så staffes man med at man skal puste sit eget lys ud også. Således legen ikke slutter med det samme, og at det er mest fair overfor alle gæsterne. Hvis man har lavet en bordplan, så kan man evt. kombinere lysestagerne med bordkort. Den sidste gæst med et lys, kan evt. belønnes med en lille gave eller præmie.

Små hemmelige opgaver under middagen..

En julefrokost er tit en oplagt mulighed for at slå hæmningerne lidt mere løs, og det er denne leg rigtig god til. Det er en leg som skaber lidt sjov ved middagsbordet, og løsner måske snakken lidt, hvis man ikke kender hinanden så godt, og ikke mindst kan lattermusklerne komme i sving.

Der er lidt forarbejde ved denne leg, for værten, da der skal findes på en masse små opgaver til alle gæsterne, men ikke mere arbejde end man kan lave den i sidste øjeblik. 

Der skal laves små papirslapper med opgaver til alle gæsterne, som skal lægges under gæsternes tallerkner, som de så skal læse inden maden bliver serveret. Det er vigtig at deres bordherre ikke ser ens seddel, for at gøre hele legen lidt mere sjov. Et eks. på en seddel kunne være ”Sig SKÅÅL en gang hver halve time” eller ”Hjælp med at rydde op efter de kolde er blevet serveret”. På den måde får man både gang i festen, men man får også lidt hjælp til oprydningen eller lignende.

Til sidst når man er færdig med at spise, så skal gæsterne gætte hvilken opgave hver gæst havde. Det er sjovt at høre hvilke opgave folk har haft gennem aften, men også at se hvor godt man havde udført dem. For at lave det lidt konkurrence-agtig, så kan man have en lille præmie, til den gæst man mener der har klaret sin opgave bedst.

Som sagt, kan der være lidt arbejde ved at skulle finde på opgaverne, så vi har fundet på lidt, I kan bruge:

• Sig SKÅÅL en gang hver halve time
• Hjælp med at rydde op efter de kolde er blevet serveret
• Hold en tale hvor følgende ord indgår: julemanden, Dronning Margrethe, grøn, æsel, badeferie og smørrebrød
• Smag på din venstre bordherres mad, uden at spørge.
• Du må ikke sige nej, drik hvis du kommer til det.
• Snak om din mormor
• osv.

Så begynd brainstorm og sæt lidt fut i fejemøjet!

Julehilsner fra

Kokken & Jomfruen

 

Hit med julesangen

Hit med sangen, har været et populært TV-program her hjemme i stuen som Kokken og jeg glædeligt har sunget med på :-) Så jeg tænkte at det kunne være en hyggelig leg til julefrokosten, som nok skal få julestemningen til at blomstre! Der skal nemlig gættes julesange i bedste stil.

Legen kræver en del forarbejde, da der skal findes en masse julesange, som de fleste kender og ud fra disse tekster, skal ud vælges nogle linjer som gæsterne skal gætte sangen ud fra. Der er 3 runder i denne leg.

1. runde: Her skal gæsterne gætte sangen ved at se noget af teksten. Man tager en sætning med 6 ord, hvor man skriver hvert ord på et stykke papir og sætter så de 6 stykker papir op på væggen i sætningens rigtige rækkefølge.  Her skal det ene hold sige et tal, og det stykke papir vendes og holdet skal synge en sang ud fra dette ord, hvis de ikke kan synge en sang på det ord, så går turen over til det andet hold. Og sådan bliver man ved indtil at sangen er gættet.

1. runde: I denne runde, skal der gættes en sang ud fra en sætning værten siger fra en given sang. Det må ikke synges! Man kan evt. bruge google translate og lade "den" sige sætningen, så er der ikke risiko for at man synger teksten. Man kan også øge sværhedsgraden og oversætter en dansk sang til engelsk og omvendt.

1. runde: Den sidste runde går ud på at gæsterne skal gætte en sang ved at høre den i få sekunder, og hvis de ikke kan gætte det, så går turen videre.

Man kan selv vurdere, hvor længe legen skal vare, hvor mange sange der skal gættes osv. Men husk at der skal være et ulige antal sange der skal gættes, for at man kan finde et vinder hold.

Dine gæster opdeles i 2 eller flere hold, alt afhængig af hvor mange I er til julefrokosten og så skal der gættes og synges løs.

Kærlige Julehilsner
Jomfruen